Стерилізація сухого тепла проти вологої стерилізації тепла

Автор: Laura McKinney
Дата Створення: 8 Квітень 2021
Дата Оновлення: 17 Травень 2024
Anonim
Стерилізація сухого тепла проти вологої стерилізації тепла - Здоров'Я
Стерилізація сухого тепла проти вологої стерилізації тепла - Здоров'Я

Зміст

Ключова відмінність між стерилізацією сухого тепла та стерилізацією вологим теплом полягає в тому, що при стерилізації вологим теплом процес стерилізації здійснюється шляхом вологого тепла (пари) при високому тиску, а при стерилізації сухого тепла процес стерилізації проводиться в сухому стані при висока температура.


Нагрівання - найкращий метод вбивства мікроорганізмів, оскільки він денатуює білки та ферменти мікроорганізмів. Тож стерилізація проводиться шляхом нагрівання мікроорганізмів. Прикладене тепло може бути сухим теплом або вологим теплом. Існує багато відмінностей між обома методами. Під час вологої теплової стерилізації застосовують високий тиск і високу температуру
через пар (вологе тепло). Під час стерилізації сухого тепла сухе повітря, яке має дуже високу температуру, подається протягом більш тривалого періоду часу. У цьому процесі немає використання води та пари.

Вологість стерилізації тепла завершується за порівняно менший час, оскільки прихована теплота випаровування також присутня в парі. Навпаки, стерилізація сухого тепла закінчується порівняно довше, оскільки використовується сухе тепло і немає водяної пари. Під час вологої стерилізації тепла відбувається згортання ферментів та інших білків мікроорганізмів, а під час процесу стерилізації сухого тепла відбувається окислення хімічних зв’язків та білків.


Вологість стерилізації тепла проводиться під високим тиском, тоді як стерилізація сухого тепла проводиться безпосередньо біля полум'я. Наступні види вологої теплової стерилізації включають кипіння та автоклавування. У той час як стерилізація сухого тепла включається втілення, духовка з гарячим повітрям, пальник Bunsen та мікрохвильова піч. Переваги вологої стерилізації тепла полягають у тому, що вона потребує низької температури та менше часу. Він має низьку вартість, нетоксичний і простий у керуванні та моніторингу. Переваги сухої стерилізації тепла є, це нетоксичний і надійний метод. Він має низьку вартість. Немає шансів на іржавіння інструментів, оскільки вони залишаються сухими. Це не шкідливо для навколишнього середовища.

Недоліками вологої теплової стерилізації є те, що її неможливо виконати для чутливих до тепла приладів. Інструменти можуть іржавіти, оскільки вони залишаються мокрими. Якщо інструменти стерилізуватимуться знову і знову цим методом, вони можуть іржавіти. Недоліки стерилізації сухого тепла включають, що для стерилізації потрібно більше часу. Оскільки інструменти піддаються дуже високій температурі, вони можуть пошкодитися.


Зміст: Різниця між стерилізацією сухого тепла та вологою стерилізацією тепла

  • Порівняльна діаграма
  • Що таке вологість стерилізації тепла?
  • Що таке суха теплова стерилізація?
  • Основні відмінності
  • Висновок

Порівняльна діаграма

Основа Волога стерилізація тепла Стерилізація сухого тепла
Визначення Це процес вбивства мікробів парою
(вологе тепло).
Це процес вбивання мікробів сухим
тепло (безпосередньо через полум’я або через гаряче повітря).
Час зайняв Цей процес займає менше часу через приховану спеку
випаровування також присутнє в парі, що допомагає вбити мікробів на ранньому етапі.
Цей процес займає порівняно більше часу.
Процес вбивства мікробів Під час цього процесу відбувається згортання ферментів і
мають місце інші мікроорганізми.
Під час цього процесу відбувається окислення хімічних зв’язків і білків мікробів.
Необхідний тиск Цей процес здійснюється під високим тиском.Цей процес здійснюється безпосередньо на полум'ї або через
гаряче повітря.
Типи Подальші види вологої теплової стерилізації є
автоклавування та кип'ятіння.
Подальшими видами сухої стерилізації тепла є Bunsen
пальник, спалювання, духовка з гарячим повітрям і мікрохвильова піч,
тощо.
Переваги Для цього потрібна низька температура. Він має низьку вартість. Це легко контролювати. Це нетоксичний.Це легко контролювати і дешевше. Без шкоди для навколишнього середовища.
Немає шансів на іржавіння інструментів, оскільки вони не піддаються впливу
вологи.
Недоліки Є ймовірність іржі інструментів, оскільки
вони піддаються впливу вологи. Він не може бути виконаний для теплочутливих приладів. Інструменти можуть
бути пошкодженими, якщо вони будуть стерилізовані знову і знову цим процесом.
Для повної стерилізації потрібно більше часу.
Інструменти можуть бути пошкоджені.

Що таке вологість стерилізації тепла?

Вологість стерилізації тепла - це процес стерилізації (вбивання мікробів) шляхом застосування сухого тепла у вигляді полум'я або гарячого повітря. Цей процес здійснюється при високому тиску, і він завершується за порівняно менший час. Для стерилізації вологого тепла потрібен високий тиск. Згортання ферментів та інших білків мікробів відбувається, і таким чином вони вбиваються. Автоклав - приклад такого типу стерилізації, при якому для знищення мікроорганізмів використовується високий тиск у поєднанні з температурою, меншою, ніж для сухої стерилізації тепла. Зазвичай застосовують температуру 121 градуса Цельсія, тоді як необхідний час становить 15 хвилин.

Суха стерилізація тепла дешевша і легко контролюється. Це нетоксичний метод і його легко контролювати. Його недоліки можна пояснити тим, що чутливі до нагрівання інструменти не можуть бути стерилізовані цим методом. Оскільки інструменти після стерилізації намокають, вони можуть іржавіти. Крім цього, інструменти можуть бути пошкоджені внаслідок повторного впливу тепла.

Що таке суха теплова стерилізація?

Це старий метод стерилізації інструментів. Більше часу потребує волога стерилізація тепла. Тепло може бути подано у вигляді гарячого повітря або прямого полум'я. Відбувається окислення хімічних зв’язків і білків мікроорганізмів, і, таким чином, вони вбиваються під дією сухого тепла. Потрібна температура становить від 160 до 170 градусів Цельсія, тоді як необхідний час становить від 1 до 2 годин. Спалювання також є різновидом сухої стерилізації тепла. Це нетоксичний і надійний метод. Це економічний метод і простий в установці. Немає шансів іржі або корозії інструментів, оскільки вони залишаються сухими протягом усієї процедури. Цей спосіб не є шкідливим для навколишнього середовища. Недоліки цього методу можна пояснити як; на процес стерилізації потрібно більше часу. Повторне вплив високих температур недостатньо добре для інструментів.

Основні відмінності

  1. При стерилізації вологого тепла для стерилізації використовується пара (вологе тепло), тоді як при стерилізації сухим теплом використовується сухе тепло у вигляді полум'я або гарячого повітря.
  2. Вологість стерилізації тепла займає менше часу, тоді як стерилізація сухої тепла займає більше часу.
  3. Високий тиск також потрібен для вологої стерилізації тепла, хоча для сухого типу не потрібен.
  4. При стерилізації вологого типу мікроорганізми вбиваються коагуляцією білків і
    ферменти, перебуваючи в сухому типі, вбиваються окисленням зв’язків і білків.
  5. Іржавіння інструментів може відбуватися при вологому стерилізації, тоді як в сухому не виникає іржавіння
    стерилізація тепла.

Висновок

Волога стерилізація тепла та стерилізація сухою теплом - два основні типи, що роблять інструменти мікробами. Студенти природознавства обов'язково вивчають відмінності обох типів. В
вище статті ми дізналися чіткі відмінності між вологою стерилізацією тепла та стерилізацією сухого тепла.